Ortega Trockenbeerenauslese Becker - Das Weingut

2011

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Beschreibung

Eine Trockenbeerenauslese der Superlative !
Zart kräuteriger und herb-gewürziger Duft nach teils angetrockneten, teils kandierten Zitrusfrüchten und eingemachtem Kernobst mit nussigen, vegetabilen und erdigen Tönen.
Im Mund sehr süße Frucht, viel Kandis, Blütenhonig und Karamell, gewürzige, nussige und kräuterige Noten, Anklänge an kandierte Blüten, lebendige, feine Säure, etwas Mineralik im Hintergrund, hat gute Nachhaltigkeit und gewissen Schmelz, sehr guter Abgang.

Steckbrief

Flaschengröße
0,375 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Trockenbeerenauslese
Einzellage
Gau-Bischofsheimer Kellersberg
Alkoholgehalt
7% vol
Restsüße
296,1 g/l
Säuregehalt
7,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Becker - Das Weingut, Dalbergstrasse 7, 55129 Mainz, Deutschland