Sausenheimer Hütt Riesling ´Alte Reben´ trocken Weingut Schenk-Siebert

2019

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  • Vegan
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Beschreibung

Ein sehr filigran und extraktreicher Riesling aus dem besten Stück der bekannten Lagen Sausenheimer Hütt. Selektioniert, spontan vergoren und in Eichenholzfässern ausgebaut, bringt der Hütt Riesling einen unglaublich vollmundigen Charakter. Intensiv exotische Aromen nach Pfirsich, Papaya und Litschi prägen das Aroma. Die Säure wirkt perfekt eingebunden und gerade die sehr alten Rebstöcke dieser Parzelle sorgen für eine unglaubliche Vielschichtigkeit des Hütt Rieslings, was dem Alterungspotential zu Gute kommt.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
2,1 g/l
Säuregehalt
7,2 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Spontangärung
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Weingut Schenk-Siebert, Leiningerstr 16, 67269 Grünstadt, Deutschland