Silvaner Beton Ei trocken Weingut am Vögelein

Silvaner Lagenwein – Im Betonei ausgebaut Von Hand selektierte Silvanertrauben, spontan im eiförmigen Beton vergoren. Die besondere Form des Betoneis – nach dem Goldenen Schnitt gestaltet – erlaubt dem Wein, während der Gärung ungestört zu fließen, wodurch er rund, harmonisch und stimmig wird.
Am Gaumen zeigt er eine feine Frucht, geprägt von Mineralität, Fülle und einem eleganten, langanhaltenden Mundgefühl. Ein ausdrucksstarker Lagenwein mit Charakter und Spannung.