Spätburgunder Steingrube *SL Weingut Leopold Schätzle

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Beschreibung

Dunkles Kirschrot mit schwarzen Reflexen; in der Nase feine Frucht nach roten und dunklen Beeren mit zarten Röstaromen; harmonisch eingebundene Gerbstoffe begleitet von Fruchtaromen wie Cassis und Brombeere im Geschmack; füllig und wärmend in Nachhall; im Eichenfass gereift.
Speisenempfehlung: Ein vielseitiger Essensbegleiter, z.B. zu Gegrilltem, dunklem Fleisch, gebratenem Fisch und zu würzigen Käsesorten.
  Auszeichnungen: Gold DLG-Bundesweinprämierung International Gold Mundus Vini

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Auslese
Einzellage
Edinger Steingrube
Alkoholgehalt
14,5% vol
Restsüße
6,3 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Produzent

Weingut Leopold Schätzle, Wilhelmshöfe 1, 79346 Endingen / Kaiserstuhl, Deutschland