• Produktkategorie Kategorie Rotwein
  • Geschmack Geschmack trocken
  • Herkunft Herkunft Pfalz - DE
2024 Spätburgunder vom Kalkboden

Spätburgunder vom Kalkboden Weingut Rudi Rüttger

2024

4,0 4
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Beschreibung

Ein trinkreifer, aber auch lagerfähiger Pinot, der wie in seiner burgundischen Heimat auf Kalkböden gewachsen ist. Aromatisch, erdig, mineralisch, filigraner Körper.
Die Gerbstoffe sind - bei kurzer Maischegärzeit von 7 Tagen - dezent, wir empfehlen ihn insbesondere im Sommer leicht gekühlt zu servieren.

Steckbrief

Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
DIAM
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunft
Pfalz , Deutschland
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
4 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Edelstahltank
Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff (SULFITE), Stabilisator (Metaweinsäure).
Nährwerte
Brennwert: 309 kJ / 74 kcal, Fett: < 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g, Kohlenhydrate: ~ 1,3 g, Davon Zucker: < 0,5 g, Eiweiß: < 0,1 g, Salz: < 0,1 g, Ballaststoffe: < 0,1 g
Produzent

Weingut Rudi Rüttger, Mittelgasse 56, 67271 Neuleiningen, Deutschland