Spätburgunder Weißherbst Eiswein "Barrique" Weingut Leopold Schätzle

2010

4,0 1
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Beschreibung

Aufregend sensationelles Hochkonzentrat. Diese Rarität sollte mit „Andacht“ genossen werden!

Glänzendes Kupferrot; in der Nase Aromen von getrockneten Pflaumen, Grapefruit, rote Johannisbeere, Quitte und Mandel; prägnante und rassige Fruchtsäure begleitet von Honigsüße und Röstaromen wie Kaffee; beste Balance von Fruchtsäure und Süße; sehr reintönig; vielschichtig, mit intensivem Nachhall.

Vorzüglich geeignet als Aperitif, Digestif, zu würzigem Käse und zu einem süßen Dessert.

Auszeichung: Gold DLG

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,375 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Eiswein
Einzellage
Endinger Engelsberg
Alkoholgehalt
10,5% vol
Restsüße
198 g/l
Säuregehalt
12,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Holzfass
Ausbau
Barrique
Produzent

Produzent

Weingut Leopold Schätzle, Wilhelmshöfe 1, 79346 Endingen / Kaiserstuhl, Deutschland