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Grauburgunder *SL Baßgeige vom Weingut Leopold Schätzle
- Wein
- weiß
- trocken
- 2018
Schmeckt zu:
Vegetarisches, Käse, Fisch und Meeresfrüchte,
Beschreibung
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Der König der Burgunderfamilie und die Spezialität des Kaiserstuhls. "Vom Vulkan", aus der renommierten Lage Oberbergener Baßgeige.
Leicht pfeffrig-gewürziger Duft mit zarten gelbfruchtigen Aromen und Mineralik. Reife, weiche, sehr schmelzige Frucht und gewürzige Noten, gute Nachhaltigkeit, verhaltene Säure, ein Hauch roter Beeren, sehr guter, warmer, etwas vanilliger Abgang.
Speisenempfehlung: Ein wunderbarer und vielseitiger Essensbegleiter, z.B. zu Gegrilltem, gebratenem Fisch und zu würzigen Käsesorten
Auszeichnung 87 Punkte (sehr gut) Wein-Plus
Produktinformationen
- Rebsorte(n)
- Grauburgunder
- Flaschengröße
- 0,75 l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Deutscher Prädikatswein - Spätlese
- Herkunft
- Baden (Deutschland)
- Einzellage
- Oberbergener Baßgeige
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol
- Restsüße
- 5,5 g/l
- Säuregehalt
- 5,1 g/l
- Empfohlene Trinktemperatur
- von 8,0 bis 10,0 °C
- Enthält Sulfite
- Ja
- Enthält Ei-Allergene
- Nein
- Enthält Milch-Allergene
- Nein
- Gärung
- Edelstahltank
Produzent
Weingut Leopold SchätzleDeutschland / Baden
Wilhelmshöfe 1, 79346 Endingen / Kaiserstuhl
