1995 begann die Geschichte der Bodega Contador mit dem Kauf einer viele hundert Jahre alten in Fels gehauenen Höhle unterhalb der schönen Burg von San Vicente de la Sonsierra in Rioja. Für Benjamin Romeo erfüllte sich ein Kindheitstraum, denn er wurde durch den Erwerb der Höhle sowie den Kauf bzw. durch das Pachten der ersten Parzellen in der Umgebung von San Vincente de la Sonsierra. Benjamin Romeo ist der Sohn einer Winzerfamilie, er absolvierte in Madrid ein Önologiestudium und sammelte im weltweit bekannten Weingut Artadi Berufserfahrung. Die Bodega Contador begann als Garagenwinzer, denn die Felsenhöhle wurde schnell zu klein. Dennoch Benjamin Romeo legt größten Wert auf Weine, die ein Maximum an Herkunft reflektieren. Er produziert lieber Kleinstmengen als Abstriche in der Qualität hinzunehmen.
Beste Weinbergsparzellen auf alten kargen Böden
Der Winzer Benjamin Romeo schuf mit der Bodega Contador ein Weingut, das sich ausschließlich auf Weine in einer einzigartigen Qualität spezialisiert hat. Kleine, ja zum Teil sogar kleinste Weinbergsparzellen gehören zum Weingut, sie liegen auf unterschiedlichen Höhen mit kargen und alten Böden. Diese kleinen Rosinen machen die Exklusivität der Weine aus, zur Bodega Contador gehören der Bodenarten. Zunächst in den Höhenlagen mineralisch kalkiger Lehm, dieser bringt reiche und konzentrierte Aromen hervor. An zweiter Stelle kalkiger Lehm mit nur geringem Nährstoffgehalt, von hier kommen elegante Trauben. Und natürlich Kiesböden mit kalkigem Lehm als Untergrund, perfekt für schmackhafte frische Trauben. Zur Bodega Contador gehören mittlerweile über 30 Hektar Weinberge verteilt auf mehr als 50 Parzellen.
Sorgfältige Arbeit - eine Garantie für Spitzenweine
Benjamin Romeo legt großen wert auf einen sorgsamen Umgang mit den Rebstöcken, darüber hinaus erfolgen mehrere Grünlesen, um die Qualität der Trauben zu sichern. Darüber hinaus wird in den Weinbergen der Bodega Contador ausschließlich organisch gedüngt und die Menge extrem reguliert. Die Trauben werden mehrmals selektiert, damit nur die besten von ihnen zum Rohmaterial des Weins werden für den der Winzer Benjamin Romeo bekannt ist. Zu den Spitzenweinen des Weinguts gehört unter anderem der mit einem tollen Bouquet ausgestattete Predicador Tinto Crianza. Aus den Trauben der Rebsorten Tempranillo und Garnacha wird der elegante La Cueva del Contador gewonnen. Das Flaggschiff des Weinguts der Contador wird ausschließlich aus den besten Trauben gewonnen, von ihm werden jährlich maximal 5700 Flaschen abgefüllt.