Bei Bodegas Santo Domingo handelt es sich um ein Weingut aus Chile, das auf eine lange Familientradition zurückblicken kann. Die Familie, unter deren Leitung das besondere Weingut steht, wagte 1892 den Sprung aus der französischen Weinregion Bordeaux nach Lateinamerika. Auf aussichtsreichen Böden Chiles pflanzten sie Weinsorten an und kultivierten diese über Generationen hinweg. Bodegas Santo Domingo befindet seit nunmehr fünf Generationen in Familienhand. Die Reben werden seit langer Zeit sorgsam gepflegt und auch bei der Verarbeitung hält das Weingut der Familie Silva an den hohen Qualitätsmaßstäben fest, die von der Familie aus Frankreich mitgebracht wurden. Das Ergebnis sind hochwertige Weine, die immer wieder prämiert wurden und auch international unter Weinkennern einen guten Ruf genießen.
Spitzenweine von chilenischen Top-Terroirs
Nicht weit von den Anden finden sich die Weinbauflächen von Bodegas Santo Domingo. Hier werden den Pflanzen in jeder Hinsicht optimale Wachstumsbedingungen geboten. Das warme Klima Lateinamerikas sorgt für eine sonnenverwöhnte Ernte, die sich um eine gute Versorgung mit Nährstoffen und das passende Maß von Feuchtigkeit niemals zu sorgen braucht. Der Pazifik sorgt für eine kühle aber milde Luftströmung in der Gegend. Bodegas Santo Domingo hat sich seit langer Zeit um seine Anbauflächen gekümmert. Das über Generationen hinweg gesammelte Wissen über den Wein und seine Verarbeitung ist auch über den optimalen Erntezeitpunkt gut informiert. Bodegas Santo Domingo kann auf eine optimale Ernte mit einem charakterstarken Fruchtspektrum bauen. Aus ihr stellen die Weinexperten des Weinguts komplexe Geschmackskompositionen her, mit denen das Weingut sich am Weinmarkt als eine der wichtigsten Marken aus Lateinamerika etabliert hat.
Die Anbauflächen des Weinguts fügen sich in ein malerisches Naturpanorama
Bodegas Santo Domingo leistet mit seiner biologisch nachhaltigen Pflege der Weinhänge einen eigenen Beitrag zum malerischen Naturpanorama der Landschaft in der Andenregion. Die Weinhänge laden Jahr für Jahr viele Besucher zum Spaziergang ein. Auf die Anbauflächen mit der über 100 Jahre langen Tradition ist man in der ganzen Region stolz. Wer einen kulinarischen Eindruck vom Ergebnis dieser besonderen Anbauflächen erhalten möchte, erhält mit einer Flasche aus dem Sortiment von dieses Weinguts einen wunderbaren Eindruck. Die hochwertigen Produkte des Weinguts werden auch für ihr gutes Preis-Genussverhältnis geschätzt.