Das Weingut Chateau La France ist schon aus der Ferne gut zu sehen. Eine
monumentale Skulptur aus Edelstahl befindet sich auf dem Weingut. Die
Skulptur "Le Coq", übersetzt der Hahn wurde von dem Bildhauer Georges
Saulterre entworfen und gestaltet. Georges Saulterre ist von Melbourne
über Paris bis New York bekannt. Mehr als ein Jahr Arbeit steckt in dem
zwölf Meter hohen Werk. Der Hahn ist nach dem System der Triangulation
gefertigt, das von Gustave Eiffel stammt. Die Skulptur hat ein Gewicht
von mehr als sechs Tonnen und befindet sich auf zwei Stützen, den beiden
Beinen des Hahns. Bedeckt ist der Hahn mit mehr als 5000 Federn, die
nacheinander in Spiegelblech gefertigt wurden. Es ist keine Niete oder
Schweißnaht sichtbar. Die Skulptur spiegelt den Himmel, die Sonne und
die Wetterlage wider, die jedem einzelnen Jahrgang seine persönliche
Note verleiht. Chateau La France verfügt über 90 Hektar Weinbaugebiet.
Der Anbau und die Reben auf Weingut Chateau La France
Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 30 Jahren. Sie wachsen auf
Mergel-Kalksteinböden. Auf 71 Hektar wachsen die Sorten Merlot, Cabernet
Sauvignon, Cabernet Franc und Metalbec. Diese Trauben dienen der
Herstellung des Bordeaux Supérieur Rotweins. Der hervorragende Bordeaux
präsentiert sich mit komplexen Aromen und Reife. Die Rebsorten Semillon,
Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris wachsen auf 7 Hektar. Aus ihnen wird
der trockene Bordeaux Weißwein hergestellt. Der Weinanbau erfolgt nach
der tradtioniellen Methode kombiniert mit den neuen effizientesten
Techniken, so entstehen die besten Weine. Im Weinkeller sind keine
Pumpen oder Leitungen erforderlich. So wird das qualitative hochwertige
und aromatische Potential der Trauben bewahrt. Danach erfolgt je nach
Cuvées eine zwöfmonatige Reifung oder ein traditioneller Ausbau.
Anschließend gelangt der Wein in den Reifekeller. Hier reifen mehr als
250.000 Flaschen in der Dunkelheit und Ruhe des Weinkellers.
Die Weine vom Weingut Chateau La France
Der Name und die Lage des Weinguts versprechen hervorragende Weine und
halten dieses Versprechen. Egal, ob relativ jung oder einige Jahre
später, die Rotweine von Chateau La France sind ein unbeschreiblicher
Genuss für Rotweinliebhaber. Freunde von Roséweinen kommen bei dem
Weingut Chateau La France ebenfalls auf ihre Kosten. Zart fruchtig und
würzig mit blumigen Nuancen bieten sie einen fantastischen Genuss für
Liebhaber von Rosé-Weinen. Auf einen ausdrucksstarken und frischen Wein
können sich Weißweinliebhaber freuen. Gekühlt eignet sich der Weißwein
auch hervorragend als Aperitif.