Die Spezialitäten des Weinguts Contarini sind ein Synonym für ein prickelndes Geschmackserlebnis. Das venezianische Unternehmen widmet sich ausschließlich der Produktion von Prosecco. Es gibt nur wenig Weine, die mediterrane Lebensfreude geschmacklich so gelungen zum Ausdruck bringen wie dieser hochwertige Schaumwein. Der im Weingut Contarini produzierte Prosecco hat in Italien mittlerweile Kultstatus erreicht. Etwa 150 Millionen Flaschen dieses schmackhaften Getränks werden von der Anbauregion Venetien in viele Gebiete weltweit exportiert. Denn hier - in Venetien - ist das unscheinbare Städtchen Conegliano zu Hause, das auf besondere Weise mit dem Prosecco verbunden ist.
Strohgelber Prosecco vom Weingut Contarini
Rund um Conegliano befinden sich mehrere regionale Weingüter, die sich allesamt der Produktion des italienischen Schaumweins widmen. In diese Riege reiht sich das Weingut Contarini ein, das sich seit 1999 auf die Herstellung des edlen Proseccos spezialisiert. Das besondere Geschmackserlebnis ist insbesondere dem Winzer und Inhaber Luca Tombacco zu verdanken. Dieser Weinkenner leistet einen wichtigen Anteil dafür, dass der hier produzierte Prosecco Valdobbiadene DOCG Sup. Millesimato Brut genau die Spezialität ist, die Anhänger eines edlen Tropfens so sehr zu schätzen wissen. Neben der strohgelben Farbgebung überzeugt der Wein mit seinem vollendeten Geschmack. Der Prosecco DOC Frizzante ist eine weitere Delikatesse des Hauses Contarini, die dem Gaumen mit ihrer fruchtig-frischen Nuance und der leichten Apfelnote verzaubert. Weiterhin inkludiert das Repertoire des Weinguts den Prosecco DOC Spumante Extra Dry - den besonderen trockenen Schaumwein für alle Gourmets. Feinschmecker kommen auch im Weingut vor Ort auf ihre Kosten. Das venezianische Anwesen beherbergt ein Restaurant und ein Hotel, das die Weinkultur der Region Venetien auf anschauliche Weise näher bringt. Neben dem unverfälschten Blick auf die Weinberge genießen Gäste des Weinguts den einzigartigen Duft der hier blühenden Zitronenbäume. Doch auch in den Räumlichkeiten der Azienda Contarini ist das heimische italienische Ambiente überall spürbar. Diese Atmosphäre und die Vielfalt köstlicher Prosecco-Weine veranlasste die Fachpresse mittlerweile dazu, das Weingut Contarini zu einem der besten Prosecco-Produzenten des Landes zu küren. Ohne Zweifeln ist es den Winzern dieses Weinguts gelungen, sich in der nationalen Fachwelt einen Namen zu machen. Mittlerweile genießt der auf dem Weingut hergestellte Prosecco weltweit einen guten Ruf.