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Das Weingut Schäfer ist ein kleiner Familienbetrieb im Herzen der Pfalz in Neustadt an der Weinstraße im schönen Ortsteil Lachen-Speyerdorf. Der Weinanbau wird seit vier Generationen in der Familie betrieben.
Anfang der 90er Jahre haben Walter und Christel Schäfer sich beschlossen auf die Flaschenweinvermarktung zu fokussieren. Frank Schäfer arbeitet seit 2003 nach seiner Ausbildung als staatlich geprüfter Weinbautechniker im elterlichen Betrieb und seit Juli 2018 hat er den Betrieb seiner Eltern in die nächste Generation überführt. Seitdem trägt er die volle Verantwortung und wird hierbei von seiner Ehefrau und seinen Eltern tatkräftig unterstützt.
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