Weingut Jonas Kiefer

Die Begeisterung für die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller den Winzer Jonas Kiefer in jungen Jahren. Heute baut er mit modernster Technik traditionelle, moderne und auch historische Rebsorten aus.
Im 2014 fertiggestellten Weingut inmitten der Weinberge der Lage "Am Heiligen Häuschen" reifen die Weine in Edelstahltanks und Holzfässern. Besonderes Augenmerk legt er darauf, die Qualität der Trauben im Keller zu bewahren und auf die Flasche zu füllen. Durch den Anbau nahezu ausgestorbener historischer Rebsorten wird Weingeschichte bewahrt und neu interpretiert.

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