Weingut Stefan Sauer

Unsere vegan ausgebauten Weine sind authentisch, charaktervoll und bieten eine geschmackliche und stilistische Vielfalt.

Die Wein-Philosophie im Weingut Stefan Sauer beruht auf

veganer Weinerzeugung durch Verzicht auf tierische Behandlungsstoffe der Biodiversität im Weinberg und Verzicht auf Glyphosat der Erhaltung von Flora und Fauna durch Begrünung im Weinberg der Förderung von Insekten und Nützlingen im Weinberg durch „Vogel -und Insektenhotels“ einer umweltfreundlichen Stromerzeugung im Weingut durch Photovoltaikanlagen

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