Weinkellerei Weinkönig

Die Weinkellerei Weinkönig, gegründet 1978 in Koblenz am Rhein, hat sich auf die Herstellung hochwertiger alkoholfreier Weine spezialisiert. Mit über 20 verschiedenen Weinen und Schaumweinen im Sortiment, setzt das Unternehmen auf Genuss, Leichtigkeit und Freude am Wein. Die Kellerei verwendet eine besonders schonende Methode zur Alkoholextraktion, um die feinen Geschmacksnuancen zu bewahren. Weinkönig verarbeitet Trauben wie Merlot, Cabernet, Sauvignon Blanc und Riesling zu erstklassigen alkoholfreien Weinen. Besonders hervorzuheben ist die Cuvée "Rotes Gold", eine Kombination aus Grenache, Carignan und Merlot, die sich durch ihren vollen Geschmack auszeichnet. Die Weine stammen überwiegend aus kleinen und mittelgroßen deutschen Weingütern, ergänzt durch Importweine aus ökologischem Anbau. Weinkönig legt großen Wert auf kontrolliert biologischen Anbau und bietet sowohl Bio-Weine als auch konventionelle Varianten an. Mit ihrer innovativen Vakuumdestillation bei nur 28°C erreicht Weinkönig eine vollständige Entalkoholisierung auf 0,0 Vol.%, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Diese Methode ermöglicht es, selbst leicht flüchtige Aromastoffe zu erhalten. Weinkönig bietet nicht nur klassische Weine, sondern auch alkoholfreie Schaumweine an, die sie humorvoll als "SGAAW" (schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein) bezeichnen. Mit ihrem vielfältigen Sortiment richtet sich Weinkönig an Weinliebhaber, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf Geschmack und Qualität zu verzichten.

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