Dolcetto d´Alba "Bric Trifüla" DOC Az. Ag. Cascina Luisin

Immernoch steht der Dolcetto etwas im Schatten des im Piemont allmächtigen Nebbiolo. Dabei geht auch seine Geschichte zurück bis mindestens zu den Alten Römern. Dieser Dolcetto d´Alba aus dem Weinberg „Trifüla“ wird im großen Holzfass vergoren. Zielsicher schafft er seit Jahren mit den typisch kraftvollen Noten von Waldbeeren und Schwarzkirschen seine Punktlandungen. Saftig am Gaumen, mit würzigen Nuancen und gutmütigen Tanninen. Im Vergleich zum 2015er Jahrgang etwas üppiger und auch geringfügig alkoholstärker.