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Das Weingut Beaumont des Crayerés - Tradition und hervorragende Champagner.
Das Weingut Beaumont des Crayerés ist eigentlich eine Kellerei. Bereits 1955 gründete eine Gruppe von Winzern diese Kellerei in Mardeuil in der Champagne. 230 Winzer bewirtschaften 85 Hektar Weinbaugebiet im Herzen der Champagne in Frankreich. 2014 wurde das Weingut Beaumont des Crayerés nach ISO 22000 zertifiziert. Mit dieser Zertifizierung wird das Know-how, die Rückverfolgbarkeit der Champagner und das Engagement zur Erhaltung des Terroirs für zukünftige Generationen anerkannt. Die Philosophie des Weinguts beinhaltet die Achtung der Umwelt und den Willen ein einzigartiges Erbe zu hinterlassen.
Arbeit und Wissen von 230 Winzern
Nachhaltiger Weinbau und neueste Standards des Weinbaus sind Bestandteil der Arbeit des Weinguts. Seit drei Generationen arbeiten die angeschlossenen Winzer mit Leidenschaft und Sorgfalt in den Weinbergen und im Keller. Die 230 Winzer und die Qualität der Trauben erlauben die Herstellung eines großartigen Champagners. Das ganze Jahr und bei jedem Wetter wachen die Winzer über ihre Reben und Trauben. Die Weinarbeiten werden vom Rückschnitt bis zur Ernte größtenteils von Hand erledigt. Die Kühle und Dunkelheit der Keller tragen ihren Teil zu der Qualität der Champagner bei. Dieses Terroir der Champagne zeichnet sich durch das Alterungspotential der Weine aus. In der Champagne spricht man auch bei einem Champagner von einem Wein. Das Weingut Beaumont des Crayerés stellt weiße Champagner und Rosé-Champagner in hervorragender Qualität her.
Sensationelle Champagner vom Weingut Beaumont des Crayerés
Der Beaumont des Crayerés Grand Rosé Brut ist ein frischer, feiner und eleganter Champagner. Er wird aus Trauben der Rebsorten Meunier, Pinot Noir und Chardonnay hergestellt. Der Champagner präsentiert sich mit einem Aroma aus Zitrusfrüchten, Himbeeren und Blüten. Am Gaumen ist er fein und frisch, untermalt mit Aromen von Grapefruit, Kirsche und Erdbeere. Er ist ein perfekter Begleiter zu gerösteten Langusten. Der Nostalgie - Grand millésime vom Weingut Beaumont des Crayerés ist ein weißer Champagner. Er wird aus Trauben der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier hergestellt. Ein zarter, edler und komplexer Champagner mit einem Aroma aus gerösteten Haselnüssen untermalt von einem Hauch Unterholz. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einem Aroma von gelben Früchten und gerösteten Mandeln. Der Champagner ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Kalbsfilet in Pistazien- und Parmesanmantel. Jeder Champagner des Weinguts Beaumont des Crayerés ist ein ausgezeichneter Aperitif und auch ohne besonderen Anlass ein besonderes Erlebnis.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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