Bio Wein- und Sektgut Theodorus

Thomas Lergenmüller
Pfalz

Wo Wein mit Hingabe, Liebe und Können gepflegt wird, gedeiht er zu einem Stück Kultur, verbunden mit einem Höchstmass an Genuss. Die Geschichte des heutigen THEODORUS Wein- und Sektgutes läßt sich bis 1778 in Hainfeld zurückverfolgen. Das Weingut bis heute im Familienbesitz. Die über 230 Jahre alte Tradition und die damit verbundene Erfahrung in der Weinerzeugung bilden die Basis für ein breites Spektrum an Weinen, die zur Spitzenqualität gerechnet werden. Das THEODORUS Wein- und Sektgut ist am Ortsrand von Hainfeld gelegen, mit schönem Blick auf den Pfälzer Wald und die umliegende Hügellandschaft.

Seit 1996 führt Thomas Lergenmüller das Weingut THEODORUS.

Seine Berufsausbildung als Betriebswirt und Winzermeister und seine praktischen - auch international erworbenen - Erfahrungen, sind die Grundlage seines qualitätsorientierten Weinbaus. Das Wein- und Sektgut Theodorus ist Bio-zertifiziert - dementsprechend erfolgt z.B. der aktive Pflanzenschutz und die Düngung ausschließlich mit organischen Mitteln. Die Trauben werden in den besten Lagen selektiv von Hand gelesen und vollständig entrappt. Und im Keller setzt das Wein- und Sektgut Theodorus auf eine schonende Verarbeitung des Leseguts (ohne Pumpen!) und eine langsame Vergärung bei niedrigen Temperaturen, um das Aromenpotenzial der Trauben optimal zu nutzen. Als Mitglied im renommierten Barrique Forum Pfalz beschäftigt sich Thomas Lergenmüller auch intensiv mit Rotwein und dem Ausbau im Barrique.

Traditionelle Rebsorten wie "Riesling und Burgunder" werden verstärkt angebaut, mit - für unsere Region - neuen Rebsorten wie Sauvignon Blanc sowie Merlot und Cabernet Sauvignon bei den Roten, sind einige Weinberge bepflanzt. Die Weinbergslagen liegen rund um den Weinort Hainfeld, dessen bekanntesten Weinlagen sind: "Hainfelder Kapelle und Letten", "Edesheimer Rosengarten und Mandelhang", "Flemlinger Vogelsprung und Herrenbuckel" sowie "Burrweiler Schlossgarten".

Im Gutsbesitz sind auch Weinberge der Gemarkung Siebeldingen in der Lage "Im Sonnenschein". Besonders die Riesling- und Burgunder-Weine sind durch den in dieser Weinlage schweren tonreichen Kalksteinboden geprägt.

Versandländer Deutschland

Bezahlmethoden Rechnung
Kreditkarte
Bankeinzug
Vorkasse

Lieferzeit Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Wir haben 12 Weine gefunden

3 und in den Warenkorb gelegt.


Weitershoppen Warenkorb anzeigen
Bestand reicht nicht aus

Bitte bestellen Sie eine niedrigere Menge.


Schließen
Urlaub auf dem Bauernhof 2018

Jede Bestellung erhält ein Exemplar "Urlaub auf dem Bauernhof 2018" kostenlos!
(Originalpreis: 7,90 Euro)