Weinkellerei Burda

Christian und Raimund Burda
Neusiedlersee

In der Privatkellerei Christian und Raimund Burda GmbH am Neusiedlersee werden exklusive Weine mit Liebe gemacht, so zumindest die Aussage der beiden Winzer. Bereits in zweiter Generation setzen die beiden Brüder Raimund und Christian Burda die traditionelle Weinkunst der Winzerfamilie Burda aus Österreich fort. So können die beiden Brüder auf mehr als 50 Jahre Kellerei zurückblicken, die immer wieder Weine hervorbrachte, die mit höchsten Auszeichnungen geehrt wurden. Die Brüder bauen neben Merlot und Gewürztraminer weitere beliebte Sorten an und setzen dabei auf eine Kombination aus traditionellem Handwerkswissen und jugendlichen Innovationen. So werden die Trauben einerseits traditionell von Hand gelesen, die Weine aber später in automatischen Anlagen rasch und hygienisch abgefüllt. Gerade diese Kombination ist ein Grund dafür, dass die Weine der Weinkellerei stets überzeugen können.

Handlese und besondere Verarbeitung

Durch unsere Handlese wird bei der Ernte garantiert, dass Blätter oder unreife und schadhafte Beeren aussortiert werden. Nur die besten und makellosen Trauben werden zu einem Wein verarbeitet. Dabei ist zu beachten, dass gerade Trauben, die für die Weißweinherstellung gebraucht werden, nachts oder frühmorgens geerntet werden müssen. Sie dürfen keinerlei Beschädigungen aufweisen und werden anschließend im Rebler von ihren Stilen getrennt. Diese Sorgfalt in der Verarbeitung ist die Ursache dafür, dass Burda Weine einen reinen und exklusiven Geschmack aufweisen und sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen.

Neusiedlersee und Burgenland lassen Weine mit Weltruhm entstehen

Das Burgenland ist das größte Weinanbaugebiet in Österreich und auch die Heimat des Weinguts Burda. Gerade die Nähe zum Neusiedlersee garantiert ein mildes, ausgeglichenes Klima mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern, die sowohl Rotweinen als auch Weißweinen sehr förderlich sind. Auch die fruchtigen Beerenlesen und Trockenbeerenlesen der beiden Brüder können sich durch ihre hervorragende Qualität bei den Weinkennern und -liebhabern leicht behaupten. So haben die Winzer aus dem Burgenland zahlreiche Auszeichnungen für ihre Weine erhalten. Unter anderem zählt das Weingut Burda laut Falstaff zur "Hervorragenden österreichischen Rotwein Kultur.

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