- Vegan
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Leuchtendes rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig -würzige Nase mit Noten von Schwarzkirsch, Blaubeeren und Cassis. Dazu etwas Trockenkräutern, Veilchen und eine feine Holzaromatik .. Am Gaumen mittelgewichtig, elegant, strukturiert, mit reifen Tanninen und saftiger Säure. Wieder dunkle Aromen, Trockenfrüchte und Kräuterwürze. Langes, rassiges und elegant -kühles Finale.
Dieser Wein passt hervorragend zu Kurzgebratenem, nicht zu intensiven Bratensaucen und gereiftem Käse.