Weingut Collegium Wirtemberg

Im Jahr 2007 haben sich die Weingärtnergenossenschaften Rotenberg und Uhlbach zusammengeschlossen und bauen die Weine ihrer 210 Mitglieder unter dem neuen Namen "Collegium Wirtemberg - Weingärtner Rotenberg & Uhlbach eG" aus. Die gesamte Weinanbaufläche beträgt 127 Hektar, auf der 70% Rotwein und 26% Weißwein angebaut und in der neuen Kellerei "Fleckensteinbruch" ausgebaut werden. So entstand am Wirtemberg, dem Stammberg der Württemberger mit der Grabkapelle der Königin Katharina und König Wilhelm I. von Württemberg, Stuttgarts größte Weinbaugenossenschaft - das Collegium Wirtemberg. Die ehemaligen Keltern von Rothenberg und Uhlbach sind heute historische Gebäude und dienen dem Verkauf und der Verkostung der Weine, sowie Veranstaltungen in rustikaler Atmosphäre.

Excellente Weine aus Württemberg - Sinneserlebnisse vom Wirtemberg

Kellermeister Martin Kurrle vinifiziert die Weine der Mitglieder am Fuße des Wirtemberg in der ehemaligen WZG Kellerei, die modernisiert und gut ausgestattet wurde. Er hat in Geisenheim Weinbau und Oenologie studiert und ist Geschäftsführer und Kellermeister des Collegium Wirtemberg. Mit Herz und Verstand kreiert er die Weine, die an den Hängen des Wirtemberg wachsen: Riesling, Spätburgunder, Lemberger, Grau- und Weißburgunder und der Trollinger, der den Hauptanteil der Weinproduktion einnimmt. Aber auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon und Syrah werden in den letzten Jahren angebaut. Das warme Mikroklima an den Hängen des Neckartales läßt außer den Weinen sogar Lavendel und Feigen gedeihen und empfindliche Rosenarten wachsen dauerhaft.

Beste Qualität - vom Weinberg bis ins Glas

Ertragsbegrenzung beim Bearbeiten der Weinberge fördert die Qualität der Trauben und dadurch erreichen die Weine erstklassige Bewertungen bei Prämierungen. Der Chardonnay ist sauber und lebhaft mit Charme und feinem Charakter, der Weißburgunder frisch und geschliffen mit klarer Frucht. Der im Barrique ausgebaute Spätburgunder erhielt die Bewertung warm und reif mit selbstbewusster Würze und der Lemberger wurde mit angenehmer Balance und guter Tanninqualität bewertet. Der Syrah hat ein expressives Bukett und eine gute Struktur. Insgesamt also eine gute Leistung der Rot- und Weißweine des Stuttgarter Collegium Wirtemberg.