Weingut San Pedro Regalado

Cesar Mate
Kastilien-Leon

Das Weingut Embocadero - Spanische Tradition mit Stil

Das Weingut Embocadero liegt im tiefsten Teil der spanischen Provinz und galt unter Kennern für lange Zeit als zu unbekannt, und zu unbedeutend. Dieses Bild hat sich bis heute vollständig gewandelt. Ein heutiger Wein aus der Region ist fruchtig, frisch und ist ein lebendiger Teil der spanischen Republik. Diese Eigenschaften machen die Weine aus dem Weingut Embocadero in aller Welt zu einem Gesprächsthema und eine gute Flasche dieses köstlichen Tropfens ist die ideale Ergänzung für einen langen und ausgedehnten spanischen Abend mit Freunden und Gästen. Dieser Wein hat eine starke Ausstrahlung und ist mit seinem markigen Abgang eine perfekte Ergänzung zu dem würzigen Geschmack von spanischen Speisen.

Von der Pike auf gelernt

Der heutige Direktor des Weingutes Embocadero hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt und gilt als der Gründervater des modernen Weines in der Region. Aus einem kleinen Unternehmen machte er einen weltweit agierenden Weinproduzenten mit Fans in allen Teilen der Erde. Heute gilt einer der kräftigen roten Weine aus der Region als ein wirklicher Hochgenuss und als ideale Ergänzung für einen perfekten Abend. Es ist der frische Geschmack, aber auch die exklusive Reifung die diesen Wein so einmalig macht und Menschen auf der ganzen Welt begeistert. Diese Eigenschaft verdankt der Wein der jahrelangen Erfahrung der Mitarbeiter des Weingutes. Hier kennt man die Eigenschaften, die ein guter Wein benötigt und holt die maximale Leistung aus jeder Traube heraus.

Tempranillo-Trauben für einen temperamentvollen Geschmack

Der starke Geschmack der Weine aus dem Weingut Embocadero rührt von einer speziellen Züchung her: Der Tempranillo-Traube. Der lehmige und lockere Untergrund der Region ist der ideale Nährboden für eine schnelle und nachhaltige Aufzucht. Die Traube benötigt viel Sonne und muss vor allem zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden um ihr volles Potential zu entfalten. Ist dieser Zeitpunkt erreicht, kann aus einer Traube ein herrlicher Wein entstehen der mit Begeisterung getrunkten wird. Die Tempranillo-Traube verleiht den kräftigen Rotweinen aus dem Weingut Embocadero ihr individuelles Temperament und den eigenen Geschmack.

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