Finca la Estacada

Felipe Cantarero
Kastilien-La Mancha

Das Weingut Finca la Estacada befindet sich im Westen der Provinz Cuenza und profitiert vom milden und mediterranen Klima. Die hochwertigen und fruchtigen Weintrauben werden auf einer Landfläche mit 278 Hektar angebaut. Bei der erstklassigen Rebsorte handelt es sich um Tempranillo. Die Weinberge werden regelmäßig gepflegt und von den Winzern sorgfältig bewässert und wichtigen Nährstoffen versorgt. Die Weinreben weisen ein Alter von etwa 25 Jahren auf. Das milde Klima der Provinz Cuenza kann Temperaturen zwischen 12° C und 16° C enthalten. Das Weingut Finca la Estacada zeichnet sich durch die Herstellung edler Weinsorten auf, welche weit über die Grenzen Spaniens hinaus beliebt sind.

Auf dem Weingut Finca la Estacada werden die Rebsorten sorgfältig angepflanzt und per Hand geerntet, so dass ein edler und köstlicher Wein entstehen kann. Bei der Herstellung wird eine traditionelle Vinifizierung beachtet. Dabei findet für ganze acht Tage eine Gärung in einem Tank aus hochwertigem Edelstahl statt. Anschließend kann die Mazeration für weitere 20 Tage durchgeführt werden. Nach dieser Prozedur wird der fertige Wein in erstklassige Barriquefässer umgefüllt. In den Barriquefässern kann der köstliche Wein sechs Monate lang reifen, bevor er in moderne Weinflaschen gefüllt werden kann. Nach zwei Monaten in den Weinflaschen kann sich der Wein vom Weingut Finca la Estacada perfekt abrunden.

Die Winzer sind besonders stolz auf die einzigartigen Weinsorten, welche auf dem Weingut auf tradionelle Weise produziert werden. Zur beliebten Weinsorte gehört der Wein Barrica 6 meses. Die Weinsorte zeichnet sich durch harmonische Noten aus und weist die Aromen von schwarzen und reifen Früchten auf. Der Hintergrund ist mineralisch und würzig. Die gute Säure sowie der frische und samtige Geschmack gehören fest zu dieser Weinsorte dazu. Der Artikel kann zu Käse, Reis, Fleisch, Gemüse, Pasteten und Geflügel serviert werden. Der Wein weist ein kirschrotes Aussehen auf und ist besonders klar und strahlend.

Das Weingut Finca la Estacada stellt hochwertige Weinsorten mit gutem Preis-Leistung-Verhältnis her. Die Weinflaschen werden mit individuellem Design ausgestattet und tragen zum edlen und einzigartigen Image des Weinguts bei.

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