Chardonnay Collio Vigna Runc vom Weingut Il Carpino

Beschreibung

Der Chardonnay Collio Vigna Runc vom Weingut Il Carpino ist ein strohgelber Chardonnay aus Sauvignon Blanc-Trauben, der im Glas mit grünlichen Reflexen glänzt. Die verführerische Nase mit Fruchtnoten, Honigmelone und frischen Kräutern vereint sich mit Nuancen von Zitrus und Biskuit. Beim ersten Schluck zeigt sich der Chardonnay gut strukturiert mit mittlerem Gewicht und einer tollen, saftigen Säure. Am Gaumen kommen zudem die Fruchtaromen abermals zur Geltung und werden von mineralischen Noten und einem druckvollen Finale unterstrichen. Der Weißwein ist dank seiner Struktur der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl an Gerichten, von Salat über Fisch und Fleisch bis zu jungem Käse.