Burgunder trifft Aroma

Weine können Essensbegleiter und Solokünster sein.
Burgundersorten, ob Rot oder Weiß, sind exzellente Speisenbegleiter. Sie sind nicht zu säurebetont, sie haben Schmelz und runden ein Gerich erst richtig ab. Nichts desto trotz kann ein Wein auch solo überzeugen. Insbesondere, wenn er ein starkes Bukett hat- das heißt er hat etliche Duftnuancen, die schon im Geruch mehr als vielversprechend sind.
Dieses Paket vereint beide Klassiker: Spätburgunder und Grauburgunder sind DIE Essensbegleiter. Schwarzriesling und Chardonnay gehören auch zur Burgunderfamilie, sind aber schon etwas eigenständiger. Merlot und Sauvignon Blanc überzeugen vor allem Solo das Herz des Weintrinkers.
Wir wünschen viel Freude damit!