Quinta de Baixo

Dirk van der Niepoort
Bairrada

Die Quinta de Baixo steht für ein innovatives Weingut voller Potential, das sich die Erschließung der portugiesischen Weinregion Bairrada zur Aufgabe gemacht hat. Es ist im Besitz des traditionsreichen Familienunternehmens Niepoort. Bereits seit 1842 ist die Weinproduktion, speziell die Produktion von Portweinen, das Herz und die Seele der Familie Niepoort. Das Unternehmen befindet sich bereits in den Händen der fünften Generation, Dirk Niepoort. Seine Begeisterung für die Bairrada-Region existiert seit den 1990er Jahren und findet seit 2012 auf der Quinta de Baixo ihre praktische Umsetzung. Seit nunmehr fünf Jahren entstehen auf dem Weingut charaktervolle Weine, die das Temperament der Region und seiner Rotweinsorte Baga, mit den Traditionen des Familienunternehmens, in sich vereinen. Höchste Bewertungen des bekannten Weinkritikers Robert Parker und ausgezeichnetes Feedback weltweit anerkannter Weinliebhaber, machen die Weine der Quinta de Baixo zu aufstrebenden Besonderheiten in der Weinwelt.

Unterschätze Weinanbauregion mit Charakter und Potential

14 Hektar Rebfläche gehören zum Weinanbaugebiet von Quinta de Baixo. Sie liegen in der oftmals unterschätzten, aber vielversprechenden DOC- Region Bairrada, südlich des Flusses Douro. Die Region ist durchzogen von Böden aus Kalk und Lehm, die für eine einwandfreie Reifung der Rebsorten, insbesonders der charaktervollen roten Sorte Baga, sorgen. Zudem stellen die flache Landschaft der Region und das feuchte und kühle Klima weitere optimale Bedingungen für die Kultivierung gehalt-, und geschmackvoller Weine dar. Neben der regionstypischen Sorte Baga, besitzen auch die weißen Rebsorten Maria Gomes, Arinto und Bical einen wichtigen Anteil am Rebsortenspiegel.

Die Geschmacksvielfalt von Quinta de Baixo

Es existiert in Portugal wohl kaum ein Weingut wie das von Dirk Niepoort. Innerhalb weniger Jahre hat es sich zu einem der aufstrebendsten und erfolgreichsten Güter entwickelt. Hier entstehen abwechslungsreiche Weine, wie unter anderem der delikat fruchtige Lagar de Baixo 2014, der würzige Quinta de Baixo Syrah 2012 und der herbe Schaumwein Àgua Viva. Sie alle sind dafür verantwortlich, dass der Stellenwert des Weinguts innerhalb der portugiesischen Weinlandschaft immer größer wird. Die Weine der Quinta de Baixo werden allesamt nach den Kriterien des biodynamischen Weinanbaus erzeugt. So entstehen Weine, die Tradition, Innovation und Natur in Einklang bringen.

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