Torre Rosazza

Walter Filiputti
Friaul-Julisch Venetien

Das im Jahr 1974 gegründete Weingut Torre Rosazza liegt in Intalien in der Weinregion Friaul. Mehrere Weinkenner sorgen hier für die tolle Qualität der Weine. Giovanni Tomadoni, der Weinbautechniker, und Claudio Flaborea, Agronom des Weinguts sind für die Pflege der 90 Hektar Weinberge im Friuli zuständig. Winemaker Donato Lanati führt den Weinkeller. Hier erhält man Spitzenweine in außerordentlicher Qualität. Doch diese macht beim Wein nicht Halt. Auch das Gästehaus, welches aus dem 18. Jahrhundert stammt und der Weinkeller des Weingutes Torre Rosazza sind ein echter Blickfang für Besucher.

Auf einem Hügel gelegen, welcher ganztägig von der Sonne beschienen wird, wachsen die Weintrauben unter besten Bedingungen. An diesem wundervollen Ort wird bereits seit über 2000 Jahren Wein angebaut. Die in verschiedenen Einzellagen erzeugten Weine sprechen für sich. Da die Hänge der Hügel so steil sind, sodass der Einsatz von Maschinen nicht möglich ist, wird der Wein auf dem Torre Rosazza Weingut auf Terrassen angebaut. Die Handarbeit ist zwar kostenintensiv, lohnt sich aber bezüglich der Qualität. So werden gezielt ausschließlich reife Trauben geerntet. Bei den Weißweinen setzt das Weingut auf den Anbau der Rebsorten Friulano, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc. Ein erstklassiges Spitzencuveé entsteht bei der Zusammenführung von Cabernet Sauvignon und Merlot unter dem Namen Bandarós.

Südöstlich des Friaul gelegen befindet sich das Weinanbaugebiet Colli Orientali, was übersetzt "östliche Hügel" bedeutet. Hierbei erkennt man die Besonderheit dieser Region. Anders als in den meist flachen Regionen ist diese von Bergen geprägt. Nördlich und östlich umsäumt von den Alpen, ist südlich die Adria nur 30 Kilometer entfernt, sodass in dieser Region die Voraussetzungen für den Weinanbau perfekt sind. Der hauptsächlich aus Mergel bestehende Boden und das milde Meeresklima machen diese Region zu einer der besten für den Weinanbau. So kommt es, dass Torre Rosazza durch die optimalen Voraussetzungen für den Weinanbau erstklassige Weine hervorbringt.

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