Weingut Wakefield

Familie Taylor
Mount Lofty Ranges

In South Australia reichen die Anfänge der Weintradition bis ins 19. Jahrhundert. Seit 1969 stellt hier Familie Taylor mit viel Leidenschaft erstklassige Weine her, die sich nicht nur auf dem fünften Kontinent großer Beliebtheit erfreuen. Weltweit zählt der Familienbetrieb zu den Weinerzeugern mit den meisten Prämierungen. Die Geschicke von Wakefield Wines führt heute Mitchell Taylor bereits in dritter Generation. In ihrem Heimatland sind die Spitzenprodukte unter dem Namen Taylor Wines bekannt. 2017 erhielten gleich mehrere Erzeugnisse des Weingutes eine Auszeichnung der World Association of Wine Writers and Journalist mit 13.500 Mitgliedern aus 80 Ländern. Das globale Bewertungssystem ist einzigartig und erfasst Weine von über 50.000 Herstellern. Bei internationalen Weinwettbewerben überzeugte vor allem der Wakefield's Jaraman Shiraz 2014. Gleich zwölf Weine von Taylor kamen unter die Top 100 der 700.000 getesteten Produkte.

Beste Lage und hochwertige Qualität

Die mehrfach prämierten Weine reifen im berühmten Clare Valley. Das idyllische Weintal nördlich von Adelaide prägt ein gemäßigtes Kontinentalklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Die Böden der bis zu 500 Meter hoch gelegenen Anbauflächen bestehen im Untergrund vornehmlich aus Kalk. In der Teilregion Auburn erstrecken sich die Weinberge von Wakefield auf 500 Hektar. Hier gedeihen vor allem Rebsorten wie Shiraz, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon. Dank der klimatischen Besonderheit reifen die Trauben nur langsam. Ihre Vollreife bringt fruchtbetonte und komplexe Weine hervor, die durch Eleganz und Ausgewogenheit überzeugen. Zu dem werden Taylor Wines schonend gepresst und verarbeitet, so dass klare und weiche Erzeugnisse von Weltklasse entstehen.

Ausgezeichnete Weine und berühmtes Anbaugebiet

Die Weinhänge von Wakefield liegen landschaftlich in der sogenannten Toskana Australiens. Clare Valley gilt als eines der traditionsreichsten Anbaugebiete für Riesling Weine. Zu dem finden Sorten wie Semillon, Sangiovese, Malbec und Mataro beste Bedingungen vor. Nicht selten muss künstlich bewässert werden. In der Region erstreckt sich ein 30 Kilometer langer Riesling Trail. Hier sind Radfahrer und Wanderer von Winery zu Winery unterwegs. Das malerische Weintal zieht besonders im Herbst viele Touristen an. In einer der schönsten Gegenden Australiens hat Wakefield Wines seinen Platz gefunden. Die Produkte des Familienunternehmens können sich durchaus mit den weltbesten Weinen messen!

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