Bacchus lieblichmk-Weine / Weingut Kolb

2020

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    Beschreibung

    Bacchus lieblich

    Lage: Uelversheimer Schloss

    Terrior: sandiger Lössboden sorgt für feingliedrige, saftige Weine. Die Hochplateulage mit kühlenden Winden bringt uns eine filigrane Aromatik.

    Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.

    Charakteristik: ein leichter Wein mit nur knapp 10% alc. Aromen von exotischen Früchten und einer vollmundigen Restsüße gepaart mit einem milden und feinen Säurespiel machen ihn zu einem gern gesehenen Begleiter in den Sommermonaten

    Verzehrempfehlung: Zu Mehlspeisen oder Desserts gereicht. Zu asiatischen und würzigen Gerichten.

    Trinktemperatur: 10-12ºC

    Steckbrief

    Rebsorte(n)
    Bacchus
    Flaschengröße
    0,75 l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Qualitätsstufe
    Deutscher Qualitätswein
    Einzellage
    Schloss
    Alkoholgehalt
    9,5% vol
    Restsüße
    31 g/l
    Säuregehalt
    5,9 g/l
    Enthält Sulfite
    Ja
    Gärung
    Edelstahltank
    Produzent

    mk-Weine / Weingut Kolb, Dalheimer Straße 20, 55278 Weinolsheim, Deutschland

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