Bacchus lieblich mk- Weine / Weingut Kolb

2020

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Beschreibung

Bacchus lieblich

Lage: Uelversheimer Schloss

Terrior: sandiger Lössboden sorgt für feingliedrige, saftige Weine. Die Hochplateulage mit kühlenden Winden bringt uns eine filigrane Aromatik.

Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.

Charakteristik: ein leichter Wein mit nur knapp 10% alc. Aromen von exotischen Früchten und einer vollmundigen Restsüße gepaart mit einem milden und feinen Säurespiel machen ihn zu einem gern gesehenen Begleiter in den Sommermonaten

Verzehrempfehlung: Zu Mehlspeisen oder Desserts gereicht. Zu asiatischen und würzigen Gerichten.

Trinktemperatur: 10-12ºC

Steckbrief

Rebsorte(n)
Bacchus
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Schloss
Alkoholgehalt
9,5% vol
Restsüße
31 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Produzent

mk- Weine / Weingut Kolb, Dalheimer Straße 20, 55278 Weinolsheim, Deutschland