Portugieser Rosé trocken mk-Weine / Weingut Kolb

Lage: Dienheim Terrior: sandiger Lössboden für feingliedrige, fruchtige Weine. Der Südhang sorgt für eine tolle Aromenausprägung und einer optimalen Reife.
Vinifikation: Rote Trauben wurden direkt abgepresst, wie bei den Weißweinen. Moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: frisch, fruchtiger Terrassenwein, im Aroma Erdbeere und Himbeere mit einer feinen Süße abgestimmt Verzehrempfehlung: Gefügel, Tatar, Weichkäse, asiatische Küche Trinktemperatur: 10-12ºC Analysewerte: 5,6g/l Säure, 5,6g/l Restzucker