Roter Riesling feinherb Weingut Georg Sohlbach

Entdecken Sie den 2023 Roter Riesling feinherb, eine exquisite Neuschöpfung aus dem renommierten Weinanbaugebiet Rheingau. Diese seltene Rebsorte ist bekannt für ihre faszinierenden Aromen und außergewöhnliche Vielseitigkeit. Der 2023er Rote Riesling präsentiert sich mit einer verführerischen Kombination aus reifen roten Äpfeln und saftigen Birnen, begleitet von einem Hauch feiner Zitrusfrüchte. Eine dezente florale Note von weißen Blüten rundet das Bouquet ab, während der Gaumen von einer milden Mineralität geprägt ist. Die ausgewogene Säure harmoniert perfekt mit dem Restzuckergehalt und sorgt so für ein angenehm frisches Mundgefühl. Der Abgang offenbart subtile Anklänge von Pfirsich und einem Hauch Honig. Dieser feinherbe Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl an Gerichten. Genießen Sie ihn zu asiatischen Speisen wie Sushi oder Thai-Curry, wo seine leichte Süße die würzigen Aromen wunderbar ergänzt. Auch zu Geflügelgerichten oder einem frischen Sommersalat mit Ziegenkäse bietet er eine ideale Ergänzung. Für besondere Genussmomente kombinieren Sie ihn mit mildem Blauschimmelkäse oder einer Auswahl an Meeresfrüchten. Der Roten Riesling macht diesen Jahrgangswein zu einem besonderen Erlebnis für Kenner und Genießer gleichermaßen.Erleben Sie den charakterstarken 2023 Roter Riesling feinherb – ein wahres Juwel des Rheingaus!