Scheurebe halbtrocken Weingut Karl Braun

2025

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Beschreibung

Glockenklare Scheurebe, frisch wie ein Gebirgsbach und von modernem Zuschnitt. In der Nase zunächst eine kühle, fast an Gletschereis erinnernde Frische, dazu ein Hauch von Fruchtgummi, der an Haribo-Gummibärchen denken lässt. Mit etwas Luft zeigen sich auch zarte Noten von Johannisbeere, ganz sortentypisch. Am Gaumen schlank und lebendig, mit einer wunderbar eingebundenen Restsüße, die die Frucht trägt, ohne je ins Klebrige zu kippen – eine herrlich animierende Liter-Scheurebe.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Scheurebe
Flaschengröße
1 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
14,5 g/l
Säuregehalt
6,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Zutaten
Trauben, Saccharose, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Metaweinsäure, Gummi arabicum, Citronensäure, Milchsäure, Sulfite.
Nährwerte
Brennwert: 313 kJ / 74,7 kcal, Kohlenhydrate: 2,1 g, Davon Zucker: 1,4 g
Produzent

Weingut Karl Braun, Weinbergstraße 42, 97334 Nordheim / Main, Deutschland