Barbera d' Alba Nuela Weingut Elio Filippino

2020

4,0 2
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Beschreibung

DEGUSTATIONSNOTIZ:
Tiefdunkles Rubinrot im Glas; reichhaltiges Bukett mit Aromen reifer Früchte. Vollmundig und zupackend am Gaumen, mittellanger Abgang. Schmeckt ausgezeichnet zu dem berühmten Gericht Bagna Cauda (eine Art Gemüsefondue), passt aber auch zu Fleischgerichten wie zum Beispiel Bollito Misto (gemischtes Kochfleisch) und zu ausgereiften Käsesorten.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Barbera
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
DOC
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
2,2 g/l
Säuregehalt
5,6 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Weingut Elio Filippino, Frazione, Serra Capelli 5, 12057 Neive (Cn) Piemonte, Italien