Barolo La Morra Weingut Elio Filippino

2018

3,7 3
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Beschreibung

Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Fruchtige Duftnoten von dunklen Beeren im opulenten Bukett. Körperreich, zeigt er sich am Gaumen dennoch elegant und nachhaltig. Er passt sehr gut zur selbst gemachten Pasta mit Fleischsaucen und -füllungen. Kräftig gewürzte Rostbraten, Schmorbraten und erlesenes Wild finden in ihm ebenso einen passenden kulinarischen Begleiter wie würzig-pikante reife Käsesorten.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Nebbiolo
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
DOCG
Alkoholgehalt
14,5% vol
Restsüße
1,2 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Weingut Elio Filippino, Frazione, Serra Capelli 5, 12057 Neive (Cn) Piemonte, Italien