Blauer Silvaner Naturwein trocken Weingut Lange - Schloss Saaleck

2018

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  • Vegan
27,50 €
36,67 €/Liter
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Beschreibung

Dieser fruchtig puristische Silvaner empfehlen wir zum Gemeinsamen Genießen.
In der Küche darf gerne experimentiert werden – Herausforderer sind willkommen. Super cool zu pulled pork - nachzulesen bei uns im Weinblog

Empfehlung vom Top-Sommelier Rakhshan Zhouleh:
Marinierter Tunfisch in Karamellisierte Weinbergspfirsiche mit Rosa-Pfeffer und Blauer Silvaner

Steckbrief

Rebsorte(n)
Blauer Silvaner
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein - Landwein Main
Einzellage
Saalecker Schlossberg
Alkoholgehalt
15,5% vol
Restsüße
2 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Halbstück
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-006
Produzent

Produzent

Weingut Lange - Schloss Saaleck, Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg, Deutschland