Cap del PriuWeingut Pasini San Giovanni

Leuchtendes Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. Fruchtig -würzige Nase mit Noten von roten Früchten, Schwarzkirsch, Pflaumen und etwas Zimt. Dazu frische Kräuter und eine feine Ätherik. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure und einem reifen, perfekt dimensionierten Tanningerüst. Wieder viel rote Frucht, eine tolle Würze sowie eine dezenten und gut passende Holzaromatik. Langes, finessenreiches Finale mit hohen Trinkfluss.