Wilhelm Walch Chardonnay “Pilat” Weingut Wilhelm Walch

2020

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Beschreibung

Dass aus Südtirol ganz besondere Weißweine kommen, hat sich ja mittlerweile herumgesprochen. Das Familiengut Walch, das seit 1869 im Weindorf Tramin sein Zuhause hat, ist ein federführender Weinerzeuger der gesamten Region. Ein gutes Beispiel für die passionierte Arbeit der Walchs ist der Chardonnay Pilat. Die handgelesenen Trauben stammen von teils extrem steilen und kalkhaltigen Gesteinslagen. Der Wein wird im Keller ohne Holzausbau erzeugt und reift lange auf der Feinhefe. Mit seiner besonders schönen Frische und saftigen Art bietet er eine elegante Alternative zum französischen Chablis.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Chardonnay
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
DOC
Herkunft
Südtirol , Italien
Alkoholgehalt
13,5% vol
Säuregehalt
6,9 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Weingut Wilhelm Walch, Andreas Hofer Straße 1, 39040 Tramin, Italien