• Produktkategorie Kategorie Sekt/Qualitätsschaumwein
  • Geschmack Geschmack brut nature
  • Herkunft Herkunft Nahe - DE
2023 Chardonnay

Chardonnay Weingut Eric Grünewald

2023

4,0 4
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Beschreibung

Zurückhaltend im Duft, Hefe, etwas Mineralwürze im Hintergrund, keine plakative Frucht. Im Mund hat der Wein ein feines Mousseux, auch hier findet man deutlich mineralische Noten – sowohl taktil als auch würzig-brenzlig –, die Säure ist lebendig, steht aber trotz der Abstimmung als »brut nature« nicht völlig alleine.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Chardonnay
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Sekt b.A.
Herkunft
Nahe , Deutschland
Einzellage
Dorsheimer Trollberg
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
2,6 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Flaschengärung
Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidantien.
Nährwerte
Brennwert: 308 kJ / 73,6 kcal, Kohlenhydrate: 0,9 g, Davon Zucker: 0,1 g
Produzent

Weingut Eric Grünewald, Kirchstraße 15, 55413 Weiler, Deutschland