- Vegan
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Ein Grenzgang im Spannungsfeld von Leichtigkeit und Kraft. Extrem ruhig und würzig, mit Aromen nach Akazienblüten, Rosmarin und Basilikum. Trotz seines filigranen Alkohols enorm druckvoll. Erdig, saftig und mit einer kühlen mineralischen Ader.
Farbe:
glitzerndes Goldgelb
Gastronomische Empfehlung:
kräftige Fisch oder Geflügelgerichte in Soße
Weingut Herbert Zillinger, Hauptstraße 17, 2251 Ebenthal, Österreich