Enate "José Manuel Broto" Reserva Especial Weingut Enate

2006

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Beschreibung

Dieser Enate "José Manuel Broto" Reserva Especial Do ist eine mehr als gelungene Liaison aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
Auf dem Weingut Enate wird nach biologischen Grundsätzen angebaut und verarbeitet. Den reifen Trauben ist der Einfluss des mediterranen Klimas der Lagen anzumerken.
Gereift im Barrique, ist mit dem "José Manuel Broto" Reserva Especial Do eine ausgewogene Komposition aus Aromen von Waldeeren entstanden. Der Gaumen schmeckt Veilchen und Vanille mit würziger Holznote. Im Glas zeigt der Wein seine violette Farbe. Ein solider Tanningehalt macht diesen Wein zu einem Begleiter edler Speisen. Dazu zählen neben dunklem Fleisch auch saftige Staks.

Steckbrief

Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
D.O.
Herkunft
Somontano , Spanien
Alkoholgehalt
15% vol
Restsüße
2,4 g/l
Säuregehalt
7,9 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Weingut Enate, Avenida de las Artes 1, 22314 San Martin de Valdeiglesias, Spanien