- Vegan
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Charakteristik:
Saftige, reife Exotik. Ananas, Banane und Bitterschokolade umsponnen von einem engmaschigen Netz mineralischer Würze. Dicht und druckvoll zieht der Wein über den Gaumen, begeistert mit Extraktsüße. Schwarzer Pfeffer stimmt in das lang anhaltende Finale ein
Farbe:
funkelndes Goldgelb
Gastronomische Empfehlung:
passt sehr gut zu einem Flanksteak bzw. Bavette de Flanchet, am besten medium gegart
Weingut Herbert Zillinger, Hauptstraße 17, 2251 Ebenthal, Österreich