KategorieWeißwein
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz - DE

Grauburgunder trockenWein- & Sektgut Bergkeller

2024

Vegan

Beschreibung

Litschi, Birne, Kiwi und Quitte. Daran erinnert der Weincharakter dieses Grauen Burgunders. Eine sehr dezente Säure wird von diesen fruchtig, frischen Aromen mit einer feinen Honignote umspielt. Nach einer Ganztraubenpressung wird der Most durch eine natürliche Sedimentation vorgeklärt, worauf eine langsame Gärung folgt. Der Ausbau dieses Weißweines findet im Edelstahltank statt.

Steckbrief

Rebsorte(n): Grauer Burgunder
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Pfalz , Deutschland
Einzellage: Deidesheimer Nonnenstück
Alkoholgehalt: 11,5% vol
Restsüße: 7,7 g/l
Säuregehalt: 6 g/l
Enthält Sulfite: Ja
Gärung: Edelstahltank
Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-037
Zutaten: Trauben¹, Saccharose¹, Sulfite, Kohlendioxid.
¹aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte: Brennwert: 293 kJ / 70 kcal, Kohlenhydrate: 1,5 g, Davon Zucker: 0,8 g
Produzent: Wein- & Sektgut Bergkeller, Weinbachstr. 7, 67150 Niederkirchen, Deutschland

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