- Vegan
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Mit einem leuchtenden Erdbeerrot läuft der Trollinger in’s Glas. Das intensive Bukett verströmt frische Aromen von Preiselbeeren, Sauerkirsche, Veilchen, Mandeln und Biskuit. Der Wein ist trocken ausgebaut, leicht im Körper, mit kaum Gerbstoffen ausgestattet und zeigt am Gaumen ein animieren-des Spiel zwischen frischer Säure und Frucht. Im Nachhall zeigen sich noch einmal die Aromen und eine angenehme Würze. Ein appetit-anregender und süffiger Trollinger mit Anspruch. Schmeckt zur Vesper oder zu Klassikern der schwäbischen Küche wie geschmälzte Maultaschen oder Zwiebelkuchen.
Bottwartaler Winzer, Oberstenfelder Str 80, 71723 Großbottwar, Deutschland