La Bestia Negra Wein Gut Schütz

Wir übernehmen Verantwortung für unsere Umwelt und den Erhalt der Artenvielfalt. Daher verwenden wir für diesen wunderbaren Rotwein nur pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Dies schont Ressourcen und trägt zu einem nachhaltigeren Weingenuss bei.

Dunkel, kräftig, geheimnisvoll, stark und voluminös - die “schwarze Bestie” aus den Tiefen des Kellers des Wein Guts Schütz. Rotweincuvée aus PIWI-Sorten: Cabernet Cantor, Piroso und Cabernet Cortis.

Geschmack: Vielschichtiges Bouquet mit Noten von Waldbeeren und getrockneten Blüten; im Ansatz saftig, robuste Tannine
Farbe: Dunkles Violettrot
Aromen: Cassis, Pflaume, reife Feigenfrucht

Traditionelle Maischegärung - biologischer Säureabbau - “sur lie” Reifung