Lauffener Katzenbeißer Dornfelder trocken Lauffener Weingärtner eG

2020

3,8 4
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Beschreibung

Aus tiefblauen Trauben werden farbintensive, kraftvolle Rotweine gekeltert. Dieser Wein wurde größtenteils traditionell auf der Maische vergoren und durch Lagerung im schwäbischen Eichenholzfass veredelt. Im Duft erinnert er an Brombeeren, Kirschen, Mandeln, etwas an Paprika, Pfeffer und Zimt.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Dornfelder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Katzenbeißer
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
4,7 g/l
Säuregehalt
4,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Produzent

Lauffener Weingärtner eG, Im Brühl 48, 74348 Lauffen, Deutschland