- Vegan
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Charakteristik:
weich, saftige Frucht, gefällige Aromen von Kirsche und Himbeere, gefällig
Farbe:
mittlerer Rubinton
Gastronomische Empfehlung:
Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten
Weingut Jose Maria da Fonseca, R. José Augusto Coelho 11/13, 2925-942 Azeitão, Portugal