Neipperg Riesling Weingut Graf Neipperg

2021

3,5 2
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  • Vegan

Beschreibung

Ein vom Schilfsandstein geprägter Riesling mit feiner Struktur, Mineralität und Eleganz. Durch die Vergärung im großen Holzfass konnte er zu einem perfekten Riesling heranreifen.
Blumige Nase, fruchtig, animierend, gelb/braune Ananas, Veilchen, Holundersirup, sehr rund, toll eingebundene Säure, leichte Bitterkeit im Abgang, am Gaumen etwas Mandel und Marzipan, ebenso gelfruchtig im Abgang, Zitrusfrüchte

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
3,4 g/l
Säuregehalt
8,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Holzfass
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Produzent

Weingut Graf Neipperg, Schloßstraße 12, 74193 Schwaigern, Deutschland