Nostre Pais Blanc Costières de Nîmes - Bio - Château de Nages - Vignobles Michel Gassier

2020

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Beschreibung

Komplexe Cuvée dominiert durch Mineralität; die blumigen, mineralischen Noten und Aromen von frischen Zitrusfrüchten drücken Reinheit aus; frisch und lebhaft am Gaumen; perfekt eingebundener Holzausbau gibt der Cuvée Struktur; Noten von Früchten mit weißem Fruchtfleisch, Blüten und Feuerstein; mineralisch, aber weich im Abgang.

Farbe:
helles gelb mit grünen Reflexen

Gastronomische Empfehlung:
Fleischgerichte vom Schwein, Pute oder Poularde, zu Fisch wie Rotbarbe, Zander und Gambas, zu Desserts wie Crème Brulée oder Käse: Vacherin, Beaufort und Pélardon

Steckbrief

Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
DIAM
Qualitätsstufe
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Alkoholgehalt
14% vol
Restsüße
2,3 g/l
Säuregehalt
4,6 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-001
Produzent

Château de Nages - Vignobles Michel Gassier, Château de Nages 1, 30132 Caissargues, Frankreich