• Produktkategorie Kategorie Weißwein
  • Geschmack Geschmack halbtrocken
2025 Perle würzig - zart (seltene Rebsorte)

Perle würzig - zart (seltene Rebsorte) Weingut Lange - Schloss Saaleck

2025

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Beschreibung

Ein unkomplizierter Wein – im Sommer auf der Terasse oder in netter Runde. Ziegenfrischkäse mit Weingelee - mmh!
Pfannengemüse mit Parmesan, roher Schinken und dazu frische Kartoffeln.
Ein fränkisches Juwel, duftet nach Wildrosen.
Der fruchtige Wein erinnert im Geschmack an reife Mirabellen mit einer würzigen Komponente.
moderate Säure - Schonend ausgebaut.
Weltweit werden keine 18 ha mehr von dieser alten Rebsorte angebaut

Rebsorte(n)
Raisin Perle.
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein - Landwein Main
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
12,5 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Zutaten
100% Biotrauben (12% vol)1, SCHWEFELDIOXID (12% vol).
1aus ökologischer Landwirtschaft
Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Nährwerte
Brennwert: 304 kJ / 72,6 kcal, Fett: < 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g, Kohlenhydrate: 13,5 g, Davon Zucker: 12,5 g, Eiweiß: < 0,5 g, Salz: < 0,5 g, Ballaststoffe: < 0,5 g
Produzent

Weingut Lange - Schloss Saaleck, Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg, Deutschland