- Vegan
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Charakteristik:
komplexe Vielfalt der drei Rebsorten: dunkelbeerig mit pfeffrigen Paprikanoten und etwas Fichtennadeln, samtig-fleischig und gleichzeitig elegant
Farbe:
Rubinrot
Gastronomische Empfehlung:
Lamm und Wild, kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftiger Hartkäse
Weingut Bodegas Piedemonte, Rúa Romana y Valle de Orba 1, 31390 Olite, Navarra, Spanien